¿Y la miel? Cambio climático provocaría baja producción, alerta apicultor

José Manuel Estrada Trejo, apicultor, comenta que debido a la temporada de frío, la producción de miel está detenida

Guadalupe Castillo | El Sol de Orizaba

  · jueves 7 de diciembre de 2023

Los cambios climáticos que han ocasionado sequías y frentes fríos fuera de temporada han impactado para mal a la producción de miel / Foto: Ilustrativa Francisco Balderas | Cuartoscuro.com

Orizaba, Ver. - Cuidando las colmenas y alimentándolas con su propia miel, apicultores toman precauciones para que la producción de miel no baje demasiado en la próxima temporada.

José Manuel Estrada Trejo, apicultor, comenta que debido a la temporada de frío, la producción de miel está detenida debido a que las bajas temperaturas debilitan a las colmenas.

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¿El Cambio climático afecta la producción de miel?

Los cambios climáticos que han ocasionado sequías y frentes fríos fuera de temporada han impactado para mal a la producción de miel, por lo que este mes es importante cuidar a las abejas.

"Con el tema de frío disminuye la floración y en el 2000 lo que se hace es dejarles allí los panales a las colmenas para que no sufran tanto", explica.

Afirma que de no tomar estas acciones existiría mucha mortandad y deberían de esperar hasta la siguiente floración que es en marzo y abril.

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Recalca que los apicultores no están dejando salir a las abejas de las tapas especiales, por lo que la producción prácticamente bajó a cero.

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Comenta que el retirar la miel las debilita y pueden llegar a enfermar, lo que representa una baja no solo en la producción, sino en las colonias de abejas.

Señala que las fumigaciones son otro enemigo de las abejas que lleva a la muerte, esto por qué vecinos de la zona realizan esta actividad en sus cultivos.

"Obviamente, eso complica calidad de la miel y aunque tengas una buena temporada de floración, pero si las colmenas no están bien pobladas, pues no tienes buena cosecha".

José Manuel Estrada Trejo, apicultor, comenta que debido a la temporada de frío, la producción de miel está detenida/ Foto: Francisco Bladeras | Cuartoscuro.com