Conocida como la flor de cempasúchil, pero su nombre científico es “tagetes erecta”, es muy popular en los últimos meses del año, el color, la tradición y su aroma, inundan las calles, casas y panteones de México, pero ¿sabías que en el mundo existen 58 tipos de flor de cempasúchil?
Historia de la flor de cempasúchil
De acuerdo a datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera de México, la flor de cempasúchil es mexicana, su nombre proviene de la lengua náhuatl que se pronuncia como “cempohualxochitl” que significa “veinte flores” o “varias flores”, era asociada con el sol debido a su color amarillo, justo por ese motivo se le dedicaba a los difuntos.
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De acuerdo a la tradición los caminos que se hacen con los pétalos de la flor de cempasúchil tiene como motivo guiar a los muertos en su regreso al mundo de los vivos y que mejor manera que colocando la flor que “brilla” como el sol, que los ayude a llegar a su destino.
El imperio mexica la consideraba la flor de la vida y muerte, su tallo puede llegar a medir hasta un metro de altura, mientras que los botones llegan a alcanzar los cinco centímetros de diámetro, justo el cempasúchil llega a florecer en los meses que más llueve, por ese motivo se utiliza en los festejos del 1 y 2 de noviembre.
Como te mencionamos al principio, existen en todo el continente americano 58 tipos de flores, siendo México el lugar que más especies tienes con 35, entre los estados que cuenta con todas las condiciones necesarias para cultivar la flor son Guanajuato, Hidalgo, Michoacán y el Estado de México.
De acuerdo a los registros históricos, la flor de cempasúchil se puede producir a cielo abierto, es decir, de forma espontánea o también en los huertos, las puedes encontrar en los mercados durante la época de la noche de brujas y el Día de Muertos, además, ¿sabías que no todas son de color amarillo?
Tipos de colores que tiene la flor de Cempasúchil
Se dice que la flor puedes tener diferentes tonalidades que van de la clásica amarilla, hasta combinaciones que van del amarillo fuerte o muy claro, también existen las rojas, o rojas con amarillo, puedes encontrar hasta de color blanco, depende la zona que visites y por qué no, la suerte que tengas.
Además, se le han encontrado muchos usos a la flor de cempasúchil, no solo como adorno de las ofrendas del Día de Muertos, también puedes ocuparla de manera medicinal, cosmética y como alimento, solo debes contar con la capacitación adecuada para disfrutar todos sus beneficios.
Tipos de flor de cempasúchil que existen en México
Las variedades de flor de cempasúchil que existen en México, o por lo menos las que se han registrado se encuentran en el catálogo Nacional de Variedad Vegetales del Servicio Nacional de Inspección y Certificación se Semillas, las cuales te las vamos a presentar a continuación:
Acuexcomac | Tzapingo | Chapingo | Coatlinchan | Coyutepec | Toluca | Huejutla | Teotihuacan | Tepoztlan | Hidalgo | Alto | Josefina | Ofelia | Ecatzingo | Tecuanulco | Tlalamac | Tequexquinahuac | Atlautla | Alma | Angel | Gabriel | Jerónimo | Lucía | Milagros | Sofía | Yacoch | Itarichen | Tepozteco | Ayutla | Tepeaca | Zapote | Luciana | Xalpa | Mary Chuy | Alicia
Usos que le dan a la flor de cempasúchil
Es una realidad que muchas personas solo ocupan la flor de cempasúchil para adornar sus altares y las ofrendas, pero existen otros usos como darle color a los textiles, también sirve para elaborar insecticidas y en muchos lugares hasta como medicamento, recuerda acudir a un especialista, se dice que en tiempos prehispánicos se utilizaba para curar malestares estomacales como vómito, indigestión y diarrea.
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