Si te gusta meterte a la cocina y preparar uno deliciosos platillos o aprender a mezclar ingredientes en los que elaboras tus propias recetas este festival es una opción para todos los cocineros aficionados y también para los profesionales, la idea es que presenten sus mejores guisos, para elegir el más rico de Orizaba y las Altas Montañas.
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La competencia se pondrá buena y los jueces la tendrán complicada ya que en Orizaba y al zona de las Altas Montañas tienen un sinfín de platillos y sabores, cocina de los pueblos originarios que se combina con las nuevas recetas, sin dejar atrás los platillos tradicionales que no necesitan presentación.
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Los platillos con los que puedes participar en el concurso son dulces o salados, por lo que si eres fan de la comida, podrás conocer y hasta saborear muchas de las recetas que se van a presentar durante el mes de septiembre y hasta llegar a la segunda quincena del mes de octubre en la que se conocerá a los ganadores.
Los Sabores de Mi Tierra: ¿dónde puede conseguir mi ficha para participar?
De acuerdo a los organizadores del concurso gastronómico “Los Sabores de Mi Tierra Orizaba y las Altas Montañas”, la ficha de registros y todos los datos que necesitas para poder inscribirte en la competencia, los puedes descargar mediante la cuenta de Facebook del Ayuntamiento de Orizaba o también puedes visitar las oficinas del comité organizador.
Para que te den la ficha de registro en papel, debe ir a las instalaciones del Poliforum Mier y Pesado o también en la taquilla del exconvento San José de Gracia, que también te anticipamos va a ser la sede para que se realice la gran final del concurso que está pactada para la segunda quincena del mes de octubre.
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Si quieres más información del concurso te puedes comunicar al teléfono 272 688 52 29 o también podrías mandar un mensaje de texto o WhatApp al número 272 167 0565, otra de las vías de contacto con los organizadores es la cuenta de correo en la que puedes mandar un mail a poliforum@orizaba.gob.mx
¿Cuándo terminan las inscripciones?
Tienes hasta el próximo jueves 12 de septiembre para inscribirte al concurso, existen dos categorías que son la de profesionales y los fanáticos, y como te mencionamos párrafos atrás, el platillo que puedes presentar podría ser dulce o salado, ahora solo resta que vayas por su registro y comiences a planear que platillo vas a presentar.
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Le gran final del concurso “Los Sabores e Mi Tierra Orizaba y las Altas Montañas” se realizará en la segunda quincena del mes de octubre, el viernes 18, con sede en el exconvento de San José de Gracia, ve apartando la fecha porque un concurso de cocina siempre te dejas muchas razones para comenzar a aprender a cocinar, a meterte de lleno a la cocina, sin miedo a experimentar.