Orizaba, Ver.- Hoy en día la jugoterapia ha ganado terreno en México, pero algunas personas aún desconocen las variantes de productos del campo para prepararse un delicioso jugo natural que además te ayude a mejorar la salud, es por ello que aquí te dejamos los beneficios de consumir jugo de betabel.
El betabel pertenece a la familia de las amarantáceas y posee un sabor dulce que se aprovecha para la obtención de azúcar, y su pulpa para crear colorantes.
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Esta hortaliza se pude consumir cruda o cocida, en jugos, licuados, ensaladas y postres, todo depende de la persona y su creatividad para mesclar sabores y texturas.
Es por ello que la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural del gobierno federal promueve entre los mexicanos el consumo de betabel.
¿Qué beneficios deja consumir juego de betabel?
De acuerdo con especialistas de la secretaría el jugo de betabel deja grandes beneficios a la salud de las personas que lo consumen, y uno de los principales beneficios es que ayuda a bajar la presión arterial en cuestión de horas.
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Otro de los beneficios es que ayuda a impulsar tu estamina (fortaleza Física), ya que se ha demostrado que toda persona que requiere de un impulso para rendir en su sesión de ejercicios este jugo de betabel o “remolacha” como se le conoce en algunas regiones, es perfecto para ti.
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Además combate la inflamación ya que los betabeles son fuente única de betaína que es un nutriente que ayuda a proteger las células, las proteínas y enzimas del estrés ambiental.
Aunado a los beneficios anteriores, la “remolacha” tiene grandes cantidades de nutrientes y fibra, por ello se ha difundido que el betabel ayuda la estimulación inmunológica de vitamina C, fibra y minerales esenciales como el potasio y magnesio.
Finalmente el betabel es valorado por su apoyo para la desintoxicación y purificación de la sangre y el hígado.