Orizaba, Ver. - Empresarios restaurantero de Orizaba, esperan un incremento del 60 por ciento en su venta para este viernes 10 de mayo; algunos lugares de comida ya tienen reservaciones para grupos de familia a partir de 4 integrantes, así lo dio a conocer Mario Ríos, propietario de un restaurante en Orizaba.
Siendo el segundo evento del año que les genera buenas ganancias, los restaurantes de la ciudad están alistándose para celebrar otro 10 de mayo, esperando la reunión de grupos de familia, donde en alimentos buscan desde pasteles hasta cortes de carne.
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¿Por qué el Día de la Madre es buena fecha para los restauranteros de Orizaba?
En entrevista, el declarante reconoció que el 10 de mayo es una de las fechas más esperada para ventas el comercio en general, porque ramos como las pastelerías, florerías, entre otros sectores se benefician.
Recalca que si bien el inicio de año ha sido complicado, las dos semanas de vacaciones de Semana Santa fueron un "respiro" para este sector, pues quienes descansaron del trabajo.
"Es una fecha esperada por todos, no solo para la gastronomía, sino para las tiendas de regalos, flores, para todos', expresa.
Además de disfrutar de la comida, postres o lo que se ofrezca en los restaurantes que visiten, algunos buscan música en vivo con conjunto o música tranquila para cantar y escuchar, y algunos restaurantes ofrecen este servicio por la tarde noche.
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De la misma manera, el restaurantero comentó que este sector se alista para la fecha, no solo con los alimentos, sino inclusive con algunos adornos y decoraciones que hagan sentir "a la reina de la casa" en confianza y consentida.
Finalmente, el empresario reconoció que en este 2024 ha sido un año de altibajos, enero empezó flojo, febrero se tuvo una recuperación en Semana Santa y nuevamente se tuvo unos altibajos, siendo este fecha una recuperación en espera de las vacaciones de verano.