Atoyac, Ver.- Ante el incumplimiento de las cuotas de exportación por parte de industriales azucareros, productores de caña de Veracruz se sumaron al Control Nacional de Bodegas de azúcar en las 49 factorías existentes a nivel nacional.
Angel Gómez Tapia, dirigente estatal de la Confederación Nacional de Propietarios Rurales (CNPR), precisó que en Veracruz son 18 factorías que no están moviendo ni un bulto de azúcar como medida de presión para que los propietarios de los ingenios cumplan los compromisos de exportación pactados desde el inicio de la molienda.
Incluso, precisó que del millón de toneladas de azúcar que debieron ser exportadas a esta fecha, solo se ha logrado mover el 60%, lo que está provocando un excedente en el mercado nacional, que a su vez genera una caída en los precios del endulzante.
“Hoy se está iniciando un operativo nacional, todos los ingenios están participando y todos están con el mismo objetivo: los industriales tienen que firmar sus acuerdos de dar el cumplimento a lo que firmaron - en cuanto a exportación - y en tanto esto no sé de vamos a seguir”, dijo.
Gomez Tapia enfatizó que cuando se realizó el primer estimado de azúcar, se proyectó una producción de mas de seis millones de toneladas, de las cuales 2.3 millones serían para exportación el resto - cuatro millones de toneladas - quedarían en el mercado nacional para garantizar el consumo en el país.
Sostuvo que este incumplimiento en las metas de exportación se viene arrastrando desde el mes de noviembre, por lo que determinaron realizar este control de bodegas como medida de presión hacia los industriales a fin de que cumplan con los acuerdos de exportación pactados desde el inicio.
Detalló que de las 2.3 millones de toneladas contempladas para la exportación, al rededor de 800 mil son para el mercado estadounidense, el resto para países del continente europeo e incluso sudamericanos.
Es de recordar que actualmente Veracruz es considerado como el principal productor de azúcar a nivel nacional, al aportar cerca del 45 por ciento de la producción total a través de las 18 factorías que se encuentran trabajando en el territorio Veracruz, de las que nueve se ubican en la zona centro de la entidad.
De acuerdo al último reporte de resultados del desarrollo de la zafra 2021 - 2022, hasta el mes de febrero los 18 ingenios veracruzanos habían molido más de 9 millones 890 mil 498 toneladas de caña, con una producción de un millón seis mil 198 toneladas de azúcar, lo que representa más del 16% de la meta nacional para este año.
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En la región de Córdoba se ubican nueve ingenios azucareros: Central Potrero, en Atoyac; San Miguelito, en Córdoba; San Nicolás y La Providencia, en Cuichapa; el Constancia y Motzorongo, en Tezonapa; San José de Abajo, en Cuitláhuac y El Carmen, en Ixtaczoquitlán, siendo la región de la entidad con más factorías.
En el informe también se detalla que hasta la fecha se han cosechado 136 mil 589 hectáreas de caña, con un rendimiento en campo de 72.41 toneladas de caña por hectárea, siendo también la región centro la que más aporta a nivel estado.
EL DATO
- La zafra 2021 - 2022, inició en noviembre del 2021 y se estima concluya en el mes de mayo del 2022
- En México existen 49 ingenios azucareros, de los que 18 están en Veracruz
- 6 millones de toneladas de azúcar es la proyección de producción en la zafra 2021 - 2022
- 2.3 millones de toneladas en promedio son para exportación
- Estados Unidos es el principal mercado de exportación con más de 800 mil toneladas, el resto se distribuye en países de Europa y Sudamérica.
Nota publicada originalmente en El Sol de Córdoba