Pozole

13 de sep 2024

Pozole verde con salchicha y tocino, una tradición de Salamanca, ¿lo probarías?

El pozole verde con salchicha y tocino surgió a finales de 1960, en los comedores comunitarios de Salamanca, Guanajuato

30 de ago 2024

Abejas, las grandes heroínas de cultivos; gracias a su polinización hay gran diversidad de alimentos

Las abejas polinizan el 75 por ciento de los alimentos que consume el ser humano

13 de sep 2022

¿Cuál es tu pozole favorito? Conoce los precios de para prepararlo esta noche mexicana

En esta ciudad los mercados Melchor, Zapata y Cerritos son espacios donde puedes encontrar los ingredientes

16 de sep 2021

En sus orígenes prehispánicos, el pozole tenía restos humanos

¿Un pozolito? Te contamos un poco sobre el origen de este tradicional platillo