Alimentación

29 de oct 2024

¿Antojo de algo dulce? Por temporada de frío aumenta su consumo; médico explica por qué

Especialista señala que también el estrés y enfermedades metabólicas pueden originar que se coman más productos dulces

25 de oct 2024

Nestlé celebra más de 90 años de dar buena vida a las familias

La marca cumple 94 con una nueva campaña que fomenta la nutrición, el cuidado del planeta y un impacto positivo en las comunidades

22 de oct 2024

Comida chatarra en escuelas: una lucha por mantener salud de niñas y niños, ¿prohibición funcionará?

Padres y madres de familia señalan que hacen un esfuerzo por ponerles refrigerios saludables; "es más barato", dice nutrióloga

3 de sep 2024

Ojo con la “otra pandemia”: médico advierte de los peligros del hígado graso

El médico cirujano de la región, Octavio Gorostieta Orduño habla sobre la prevención de enfermedades a través de la alimentación saludable

22 de ago 2024

Recetas de las Altas Montañas; seleccionan a veracruzanas en concurso ¿A qué sabe la patria?

Dentro de las recetas que participaron a nivel nacional, cocineras y cocineros veracruzanos participaron; de Zongolica y Los Reyes, algunos participantes

7 de ago 2024

En Veracruz, casi 25 mil bebés no reciben leche materna; las razones

En Veracruz el 94.5 por ciento de los bebés nacidos en Veracruz reciben lactancia materna, lo que los protege de diversas enfermedades

4 de jul 2024

Obesidad y desnutrición, generan la mayoría de las enfermedades: investigador

Investigador de la UV indica que el exceso de consumo de alimentos procesados y un sistema de salud con deficiencias origina que la medicina solo "repare"

22 de jun 2024

¿Por qué los estudiantes suben de peso durante las vacaciones? Nutrióloga nos explica

Desde Preescolar hasta la primaria, la prevalencia de la obesidad infantil se observa que aumenta durante las vacaciones de julio y agosto

27 de abr 2024

Niños aumentan hasta 5 kilos durante vacaciones, ¿por qué pasa esto?

Cuando hay menos deberes o tareas, los niños tienen más tiempo para actividades recreativas y descanso

15 de abr 2024

Líderes de África visitan México para intercambiar soluciones en retos de alimentación global

“México dio al mundo al maíz y ahora da soluciones que impactarán en la seguridad alimentaria”, dijo Mandla Nkomo, director de EiA

2 de mar 2024

¿Una opción para comer en Cuaresma? La soya, tu mejor aliada en la cocina

Este producto, además de económico, dice, es rendidor y nutritivo

4 de nov 2023

¿Sabes por qué aumentas de peso a fin de año?

Nutrióloga afirma que se puede lograr tener un sistema metabólico en buenas condiciones, con más energía

8 de oct 2023

Atracones de comida; ¿Qué opinan los nutriólogos de la alimentación en el último trimestre del año?

Después de las Fiestas Patrias y con la llegada de la temporada de Todos Santos, la población tiende a subir de peso

17 de jul 2023

Omega 3 y otros aportes nutricionales del huitlacoche, te contamos   

Investigadores del Centro de Investigación en Alimentos y Desarrollo explican los aportes nutricionales del huitlacoche

23 de abr 2023

Dra. Abigail te dice los alimentos que se recomiendan a personas con cáncer

El tipo de cáncer, el tratamiento y los efectos secundarios que cada paciente presente deben tenerse en consideración al indicar su alimentación

9 de abr 2023

¿Las grasas son malas para el cuerpo? Dra. Abigail lo explica

La grasa, junto con las proteínas y los carbohidratos, proporcionan energía al cuerpo en forma de calorías

27 de ene 2023

Remesas ayudan a familias de La Perla; niños gozan de buena salud

Alumnos de la primaria “Ignacio Zaragoza” tienen una buena salud y reciben una buena alimentación

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