Panaderia

17 de oct 2024

"Bobitos" de Coscomatepec, el pan que se bendice cada 24 de octubre para aliviar todos los males

El 24 de octubre los panaderos encienden sus hornos y preparan panes con forma de pez llamado “El Bobo” o “Bobo”

13 de oct 2022

Alza de insumos, duro golpe a panaderos de Río Blanco

Desde hace un par de meses, panaderos mantienen el precio del pan en la víspera de la temporada de Fieles Difuntos

28 de ago 2022

Panaderías tradicionales en Veracruz, algunas con más de 130 años

Con más de 130 años de tradición, el Resobado de Coatepec, sigue sorprendiendo y conquistando paladares de todo el continente

15 de ago 2022

Arde panadería por presunto corto circuito en Zongolica

El incendio de la panadería se registró alrededor de la 1 de la madrugada a un costado del Palacio Municipal

31 de ene 2021

Chef Irving Quiroz comparte sus secretos en programa de TV

El chef Irving Quiroz hace un repaso de lo mejor de la panadería mexicana

27 de oct 2019

¿A qué nos sabe desafiar a la muerte?

En esta tradición, no puede faltar el pan de muerto, que a lo largo de los años ha sufrido modificaciones en sabor

7 de sep 2018

Reconocida panadería-restaurante abre sus puertas en el corazón de San Ángel

Tuvo como invitados especiales al tenor Fernando de la Mora y Marie Thérèse Arango Fundadora de la Asociación de Amigos del Museo de Arte Popular