Pescados

1 de ago 2024

Adiós al pollo y verduras, hola mariscos: familias aumentan consumo de productos del mar

Al haber mal tiempo la producción baja y los precios del pescado y los mariscos tienden a elevarse entre un 20 y 30%

14 de ago 2023

Consumo de pescado en México por debajo de la media mundial: Comepesca

Mientras la media mundial de consumo es de 20 kilogramos de pescado por persona, en México se consume entre 12 y 13 kilogramos en promedio

5 de abr 2023

Profeco emite recomendaciones para comprar pescados y mariscos en Semana Santa

La Profeco explica a los consumidores la importancia de adquirir estos productos en establecimientos higiénicos

16 de sep 2022

¡Arroz a la tumbada, una chingonería!

Creado por pescadores y perfeccionado por restauranteros de Alvarado este platillo combina diferentes especies del mar con un toque especial

7 de jul 2022

Encarece alimento para criar truchas, ¿Se están viendo afectados los productores?

Tras una difícil temporada por la pandemia de Covid-19, la clientela comienza a llegar a los restaurantes de la zona

10 de mar 2022

Siguen aumentos y ahora el marisco sube 90% su precio

El alza de precios ha traído un impacto negativo a este renglón comercial y a la economía de las familias

10 de mar 2019

Incrementará venta de mariscos en Semana Santa; precios se mantienen estables

Esperan un repunte del 50 al 80 por ciento en venta el día miércoles de semana santa

3 de mar 2019

Incrementará venta de mariscos en Semana Santa; precios se mantienen estables

Esperan un repunte del 50 al 80 por ciento en venta el día miércoles de semana santa

3 de sep 2018

Con ojitos de plástico tienda oculta el mal estado de los pescados

Una pescadería de Kuwait utilizó su ingenio para atraer a más clientes con la imagen simulada de bienestar en sus productos

26 de jul 2018

Corte de EU ordena embargo pesquero a México para proteger a vaquita marina

Las redes de captura que se tienden en el agua de manera indiscriminada capturan peces y otras criaturas marinas